ご挨拶
CotoRiku（コトリク）では、「ひょうごニホンジカ」のみを100％使用しています。（アキレスを除く）手作業で各部位を切り出し、できるだけ栄養素が壊れないように低温でゆっくり乾燥しています。白っぽい粉のように見えるものがありますがミネラル分の結晶です。品質に問題はございません。また、天然のものを手作りしておりますのでサイズや色にばらつきがあります。
天然・国産・安全な素材にこだわり、保存料、香料、その他、不要なものを一切加えない無添加おやつだけを作っています。
「ひょうご二ホンジカ」とは…
自然豊かな兵庫県で獲れ「ひょうご二ホンジカ活用ガイドライン」に沿って専用施設で衛生的に処理された、安心＆安全な鹿肉です。レストラン等でジビエ料理に利用されています。
鹿肉は高タンパク低脂肪で、他の肉類にはほとんど含まれていないDHA（ドコサヘキサエン酸）やビタミン・ミネラルが多く、必須脂肪酸、オメガ3、オメガ6、オメガ9などの不飽和脂肪酸、アセチルカルニチン、鉄など犬に必要な栄養が豊富です。
鹿肉をもっと身近に…
鹿肉はほとんどアレルギー反応を示さないお肉。
野生の鹿ですから抗生物質やホルモン剤などの心配もなく、犬の必要な栄養がバランスよく整っていますので、病気予防や体質改善などが期待できるお肉です。
東洋医学では、「五臓に不調が出た時には、同じ臓を薬に用いる」という考えがあります。肉以外にも四種の内臓を揃えましたので、パートナーの体調に適した部位をお選びいただけます。
自然の恵みを余すとこなく活かし、好性・栄養素が高い「ひょうご二ホンジカ」を大切なパートナーの食育・療養に是非ご活用ください。